Snooty
Сочетает в себе горчинку Кампари, крепость джина, миндального аромата Амаретто и свежесть грейпфрута. Подается с домашним безе и пудрой из лепестков чайной розы.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 5 мин
30 г джина
10 г кампари
15 г амарето
30 г грейпфрутового фреша
10 г лимонного сока
10 г сахарного сиропа
1 яичный белок
1 домашнее безе
Шаг 1
Возьмите куриное яйцо и отделите белок от желтка. Белок перелейте в шейкер.
Шаг 2
В шейкер добавьте джин, кампари, амарето, грейпфрутовый фреш, лимонный сок и сахарный сироп. Сильно взболтайте.
Шаг 3
Возьмите коктейльный бокал и вылейте в него напиток. Дождитесь пока белковая пена поднимется вверх.
Шаг 4
Сверху украсьте безе