Омлет с лососем
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
Ккал: 356.53 ккал/порция
Б/Ж/У: 18.82 г/29.83 г/2.03
яйцо куриное - 3 шт.
сливки 33% - 50 г
соль - 3 г
сыр моцарелла - 50 г
масло растительное - 15 г
лосось копченый - 30 г
грибы шампиньоны – 30 г
томаты черри - 10 г
салат руккола - 10 г
Шаг 1
Замешать в миске яйца, сливки, тёртый сыр моцарелла, соль. В раскаленную сковороду налить масло растительное. Затем добавить грибы шампиньоны и лосось копчённый. Обжаривать до золотистой корочки.
Шаг 2
В грибы и лосось добавить замес на омлет. Довести до готовности.
Шаг 3
На тарелку выложить омлет. Украсить томатами черри, разрезанными пополам и салатом руккола.