Лосось с лимонно-анисовым соусом
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Ккал: 273.00 ккал/порция
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
100 г филе свежего лосося
лимон (цедра, сок)
1 ч. л. сушеного аниса
70 г любого зеленого салата
перец болгарский
Шаг 1
В миске смешать сок 2 лимонов, соль, перец, и сушеный анис. Отставить на 30 мин. Лосося нарезать на тонкие полоски и залить полученной смесью, дать промариноваться, 10 мин. Салат перебрать, хорошо промыть и обсушить. Подавать рыбу, выложив на листья салата, украсив долькой лимона и лимонно-анисовым соусом.