Морс из лесных ягод
16 ноября 2015 г.
Сложность: [object Object]
Порций: 10
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
700 г ассорти из ягод
1,2 стакана сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Положите ягоды в кастрюлю, влейте 150 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Откиньте ягоды на сито (жидкость сохраните) и протрите. Сок отложите.
Шаг 2
Жмыхи верните в кастрюлю, залейте 2 л воды и поставьте на огонь. Всыпьте сахар и варите 20 мин. Процедите через сито, немного остудите и влейте ягодный сок. Остудите и разлейте морс по бутылочкам.