Пряный рис с лесными грибами
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Доп. время: 2 ч
рис - 1 ст.
сушеные грибы - 50 г
семена фенхеля - 1 ч. л.
анис - 1 звездочка
зелень
чили мороженый - 1 шт.
оливковое масло
соль, перец
Шаг 1
Грибы предварительно замочить. При необходимости нарезать небольшими кусочками. Рис отварить, добавив в воду пряности.
Шаг 2
Грибы обжарить на масле. Добавить к рису.
Шаг 3
Блюдо украсить зеленью и тертым мороженым чили. Приятного аппетита!