Суп с грудинкой и савойской капустой
Очень сытный капустный суп с говядиной и копченой грудинкой.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 1 ч 30 мин
Капуста белокочанная - 400 г
Капуста савойская - 100 г
Грудинка копченая - 200 г
Мякоть говядины - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Вода - 1 л
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец
Шаг 1
Говядину с грудинкой отварить. Картофель залить кипящим бульоном, варить 7 минут. Добавить капусту, варить еще 7 минут. Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить в суп. Варить 5 минут. Добавить мясо. Приятного аппетита!