Оладьи из тыквы
Пышные и безумно вкусные оладьи из тыквы.
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Ккал: 255.83 ккал/порция
Б/Ж/У: 6.64 г/5.75 г/47.12
тыква 400 г
мука 150 г
разрыхлитель 5 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
растительное масло
Шаг 1
Тыкву нарезать крупно, сложить в сотейник, налить небольшое количество воды, закрыть крышку, поставить на огонь. Готовить минут 20, пока тыква не станет мягкой. Сделать пюре из тыквы блендером.
Шаг 2
Муку просеять, добавить разрыхлитель, яйцо, соль, сахар, пюре, замесить тесто.
Шаг 3
Жарить в хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Приятного аппетита!