Драники с сыром и горчичным соусом

31 мая 2015 г.

Горячие, сочные оладьи из картофеля.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 40 мин

сыр укроп яйца соус картофель мука оладьи второе блюдо ужин обед полдник Драники жарка картофельные оладьи горчичный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Картофель 4-6 шт.

Мука 50 г

Яйцо 1 шт.

Сыр 50 г

Масло растительное для жарки

Соль, перец

Соус:

Горчица 1 ст. л.

Майонез 3 ст. л.

Укроп

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель натереть на крупной терке.

Шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с взбитым яйцом.

Шаг 3

Добавить в картофель яйцо с сыром, перемешать. Всыпать муку, соль, перец.

Шаг 4

Выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду. Жарить до золотистой корочки.

Шаг 5

Для соуса смешать горчицу с майонезом и мелко нарубленным укропом. Готовые оладьи полить соусом. Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru