Картофель фри (без жира и масла)

17 января 2015 г.

Хрустящий, ароматный картофель, но совсем без жира. Готовится просто и не хлопотно, а результат великолепный.

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 30 мин

картофель второе блюдо картошка фри
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

4 большие картофелины

2 белка

соль, перец, специи по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки.

Шаг 2

Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru