Картофельные деруны
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 20 мин
7-8 картофелин
2 яйца
соль
растительное масло
сметана
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 2
Трем на мелкой терке картофель, сок выжимаем. Добавляем в него 2 яйца и соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3
На разогретую сковородку выкладываем ложкой смесь и формируем лепешки. Обжариваем с 2 сторон.
Шаг 4
Горячие деруны подаем на стол со сметанкой. Приятного аппетита;)