Салат с курицей "Для кормящих матерей"
Салат изобрела будучи молодой кормящей мамой по случаю юбилея. Так хотелось чем-то порадовать себя на праздник! Кто знает, что такое ГВ, тому не надо рассказывать про унылое меню)
Сложность: [object Object]
Порций: 3
Готовка: 40 мин
крупная куриная грудка - 1 шт.
зеленое кислое яблоко - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сыр - 100 г
натуральный йогурт - 400 г
свежий укроп
соль по вкусу
Шаг 1
Грудку отварить, остудить и порезать крупными ломтиками. Отварные яйца нарезать на четвертинки. Сыр нарезать слайсами, яблоко - брусочками.
Шаг 2
Для заправки мелко порубить укроп и смешать с йогуртом и солью.
Шаг 3
На сервировочной тарелке красиво разложить ингредиенты. Сыр и курицу - горками, яблоки - поленницей, а также в виде солнышка, украсить яйцами. В процессе поедания поливать заправкой из соусника.