Салат Цезарь с беконом и авокадо

15 августа 2014 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

авокадо Салат Цезарь салаты куриное филе бекон
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Салат "Айсберг" - половина кочана

Авокадо - половина плода

Куриное филе - 1 шт.

Сыр пармезан - 100 гр.

Бекон - 3 ломтика

Хлеб - 3 кусочка (нарезанные на кубики)

Лимон - 1 шт. (половинка)

Черный перец (по вкусу)

Сахар (по вкусу)

Майонез - 3 ст. ложки

Оливковое масло

Итальянские травы (по вкусу)

Помидорки черри (по желанию)

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Авокадо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3

Бекон обжарить.

Шаг 4

Сухарики обжарить до румяной корочки.

Шаг 5

Куриное филе приправить итальянскими травами, обжарить с двух сторон и нарезать мелкими кусочками.

Шаг 6

Для соуса смешать майонез, сок половинки лимона, черный перец, и сахар (по вкусу).

Шаг 7

К рваным листьям салата добавить курочку и заправить соусом.

Шаг 8

На тарелку положить салат, добавить авокадо, посыпать сухариками, тертым сыром пармезан и уложить сверху ломтики бекона.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Как приготовить салат Цезарь

Слово салат потеряло в России всякие признаки смысла. Так у нас называют любую смесь любых ингредиентов. Между тем, салат — это кулинарное высказывание, а оно, как и любое другое, должно иметь начало, ...

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками может стать отличной альтернативой классическому, особенно если вы неравнодушны к морепродуктам. Морскую тему, кстати, поддерживает и оригинальный соус, в состав которого ...

Салат Цезарь простой

Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. Который появился на свет, что называется, не от хорошей жизни. Автором рецепта был американский ...

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях

Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Можно, конечно, соорудить классический, ...

Греческий Цезарь

Наш Греческий Цезарь — некий фантастический микс на тему двух знаменитых салатов. И даже если такая идея кажется вам сомнительной, попробуйте воплотить ее в жизнь, хотя бы в качестве эксперимента ...

Заправка для салата Цезарь

Салат Цезарь классический с сухариками

Еще больше статей на Gastronom.ru