Швейцарский салат с колбасой
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
100 г колбасы вареной Любительской или Русской
120 г колбасы вареной Докторской
120 г сыра
4 яблока
2 головки лука
4 средних маринованных огурца
2 ст. л. уксуса
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. масла растительного
1 пучок петрушки
Шаг 1
Колбасу и сыр нарезать кубиками. Яблоки, огурцы и лук очистить и нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты.Приготовить соус: взбить растительное масло с уксусом, солью, перцем и горчицей до густой консистенции. Заправить салат и посыпать измельченной зеленью петрушки.