Мраморные маффины Рождественские олени
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 1 ч
200 мл сахара
4 яйца
400 мл муки
2 ч. л. разрыхлитель
2 ч. л. натурального ванильного экстракта
150 мл нежирного молока
150 мл растопленного сливочного масла
2 ст. л. горького какао
Для оформления:
шоколадная глазурь
глазурь
цветные дражже
печенье
глазурь
Шаг 1
Разогреть духовку до 180°C. Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Просеять муку, смешанную с ванилью и разрыхлителем. Осторожно перемешать и добавить молоко и сливочное масло. Отделить 1/3 теста и добавить в него какао, перемешать. Выложить на дно формочки тесто: сначала «светлое», затем - с какао. Покрыть оставшимся тестом без какао. Сделать вилкой кругообразные движения. Выпекать 25 минут. Самое главное в этом деле - оформление, можно фантазировать вместе с малышом. Рога: два кренделька. Лицо: печенье. Глазки: синие и голубые дражее. Нос: красное дражже. При помощи глазури рисуем мелкие детали мордочки. Всем удачи и приятных приготовлений!