Клюквенная приправа к индейке
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
2 ч. л. тертой апельсиновой цедры
250 г клюквы
5 ст. л. воды
сахар – 200 г
5 ст. л. апельсинового сока
Шаг 1
Перебрать клюкву, смешать ягоды с сахаром, тертой апельсиновой цедрой, 5 ст. л. воды и таким же количеством апельсинового сока. Проварить соус на среднем огне 8–10 мин. – до тех пор, пока сахар не растворится и смесь не загустеет. Остудить и сразу подавать на стол.