Авокадо с мясом сурими
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
авокадо - 1 шт.
мясо сурими - 150 г
соленый огурец - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
репчатый лук - 0,5 шт.
майонез - 3 ст. л.
зелень петрушки - по вкусу
сок лимона - по вкусу
укроп - по вкусу
соль - по вкусу
Шаг 1
Используемые ингредиенты.
Шаг 2
Авокадо разрезать вдоль пополам, вынуть косточку, вынуть аккуратно мякоть, мякоть нарезать, взбрызнув мякоть и "тарелочки" из авокадо лимонным соком.
Шаг 3
Мелко нарезать яйца, огурец, мясо сурими, петрушку, лук (обдать кипятком). Все перемешать, добавив резанное авокадо, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Шаг 4
Заполнить начинкой "тарелочки", украсить укропом.