Закуска Вичики
Данная закуска очень вкусна, нежна и проста в приготовлении и оригинально смотрится на праздничном столе! Приятного аппетита!!
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
отварные яйца - 2 шт.
слабосоленая семга VICI - 1 упаковка
крабовые палочки VICI - 1 упаковка
сыр Филадельфия - 1 упаковка
зелень укропа - 1 пучок
Для украшения:
лимон
клюква
Шаг 1
Укроп измельчить, добавить к Филадельфии, перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 2
Плотно выстелить чашку пищевой пленкой. Выложить форму ломтиками семги. Сформировать по форме. Заполнить форму до половины начинкой. Положить кусочки крабовых палочек. И снова заполнить начинкой. Сверху положить кружочек яйца. Закрыть ломтиком семги. Завернуть края пленки, плотно прижать и слегка утрамбовать. Поставить в холодильник на пару часов.
Шаг 3
Через пару часов достать«Вичики» из холодильника, раскрыть пленку и перевернуть чашку на кружочек лимона, на тарелку. Украсить по желанию, например, яйцом и ягодой. Также красиво смотрится красная икра сверху.