Пирожное Картошка

10 июля 2012 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 15

Готовка: 1 ч 30 мин

Ккал: 279.59 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.65 г/16.59 г/27.67

десерт пирожное картошка рецепты для детей
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ

300 г пряников

0,5 стакана сахара

150 г сливочного масла

0,5 стакана молока

100 г шоколада

1 ст. л. какао-порошка

1 стакан орехов

2 ст. л. рома

сахарная пудра для посыпки

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Влить в кастрюлю молоко, всыпать сахар и какао. Поставить смесь на огонь и довести до кипения. Добавить сливочное масло и разломанный на кусочки шоколад, размешать до получения однородной массы. Снять с огня и дать немного остыть.

Шаг 2

Пряники поломать на куски и вместе с орехами пропустить через мясорубку. Влить в крошки шоколадную смесь, добавить ром и тщательно перемешать. Отставить на 20 мин.

Шаг 3

Из готовой массы вылепить маленькие шарики, обвалять их в сахарной пудре и какао-порошке. Можно украсить кусочками орехов и шоколада. Перед подачей к столу выдержать пирожные в холодильнике, 1 ч.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru