Лосось на гриле по-глостерширски

шампиньоны – 200 г

кабачки цукини – 300 г

укроп – 15 г

морковь – 300 г

брокколи – 300 г

лимон, только сок – 1 шт.

картофель крупный, в кожуре – 3 шт.

петрушка – 15 г

белый перец свежемолотый – 2 г

соль – 5 г

лосось охлажденный – 400-440 г

сливки взбитые – 200 г

мука – 20 г

масло сливочное – 20 г

белое вино или шампанское – 200 мл

красная икра – 20 г