Кекс овсяный со сливами

30 августа 2010 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 6

Готовка: 1 ч

слива выпечка кекс выпечка со сливами овсяные хлопья пирог со сливами
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

корица – 1 ч. л.

сметана – 300 г

яйцо – 2 шт.

разрыхлитель – 2 ч. л.

мука пшеничная – 200 г

слива – 5 шт.

овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 60 г

сахар – 200 г

сахар ванильный – 15 г

масло сливочное – 130 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку просеять с разрыхлителем, смешать с овсяными хлопьями. Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить растопленное масло (не кипящее), сметану. Перемешать. Смешать с сухими ингредиентами. У слив удалить косточки. Две штуки порезать мелкими кубиками, добавить в тесто. Оставшиеся три сливы порезать дольками. Силиконовую форму присыпать овсяными хлопьями, выложить сливовые дольки. Посыпать сливы корицей. Выложить сверху тесто. Разогреть духовку до 180С, выпекать 40 мин.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru