Клубничный десерт
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 15 мин
сливки жирностью 25% – 100 г
сухари ржаные молотые – 200 г
клубника – 500 г
творог жирный – 200 г
мята – 4 веточки
пудра сахарная – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
Шаг 1
Ягоды вымыть, несколько штук оставить для украшения, остальные протереть через сито и смешать с сахарной пудрой.
Шаг 2
Творог взбить, постепенно добавляя сахар и сливки.
Шаг 3
Выложить в креманки слоями ягодное пюре, сухари и творожный крем. Сверху украсить ягодами клубники, нарезанными тонкими ломтиками. Украсить веточками мяты.