Блиночки - пузырёчки
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
масло растительное – 1,5 ст. л.
молоко – 150 мл
разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин
соль
яйца – 1 шт
сахар – 2 ст. л.
мука пшеничная – 1 ст
Шаг 1
Яйцо развести с сахаром с помощью миксера, не прекращая взбивать влить молоко. Добавить масло, разрыхлитель и всыпать просеянный стакан муки. Должно получится тесто по консистенции как негустая сметана. Выпекать на сухой прокаленной сковороде, на небольшом огне. Как толко появятся пузырьки-перевернуть на другую сторону. Подавать с вареньем, сметаной,медом, со свежими фруктами или нежирным творогом.