Как вернуться к правильному рациону после каникул: советы родителям

31 июля 2023 г.

Лето – особенное время для детей. Свободы становится больше, в итоге меняется не только распорядок дня, но и привычный режим питания. Если сладости, фастфуд и спонтанные перекусы становятся для ребенка нормой, его здоровье может пострадать. А вернуться к более здоровому рациону не всегда бывает просто. Советы диетолога Екатерины Беловой помогут сделать это без стресса и избежать типичных ошибок.

Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.

В гостях у бабушки или других родственников ребенок может переедать, в том числе его могут заставлять доедать все на тарелке или кормить, когда он не голоден.

Предложите ребёнку на обед тефтели из куриного фарша с овощами – и сытно, и оригинально, и все витамины в сохранности

Комментарий диетолога

«То, что ребенок сегодня может съесть меньше, а завтра – больше, это нормальная ситуация. Аппетит зависит от многих факторов: физической активности, эмоционального состояния, температуры за окном. Нужно относиться к этому уважительно. Никогда не стоит использовать еду как средство манипуляции. Суп ребенок, может, и доест, но такие попытки угодить взрослым в перспективе могут привести к пищевым расстройствам. Кстати, суп давно перестал быть аксиомой правильного питания для детей».

После каникул

Ориентируйтесь на 5-разовое питание для детей: 3 основных приема пищи и 2 дополнительных. Но совсем не обязательно ежедневно строго следовать режиму. Прислушивайтесь к желаниям ребенка. При этом он должен успевать проголодаться к обеду или ужину, а вот высокоуглеводные перекусы, например, печенье, чипсы или шоколадные батончики, лучше исключить из рациона.

Обед – это тоже вовсе не обязательно традиционное первое, второе и компот. В какой-то день ребенку вполне может хватить салата, курицы с овощами или тарелки супа.

Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.

Ребенка пытаются накормить сезонными ягодами, фруктами и овощами «про запас», чтобы витаминов хватило до следующего лета.

Ягоды и фрукты – отличный полезный перекус для детей, их можно кушать в свежем виде или использовать для приготовления напитков и десертов

Комментарий диетолога

«Во-первых, витамин С, которыми богаты сезонные продукты, не накапливается в организме. Мы должны получать его ежедневно с пищей, а всё лишнее просто выводится наружу. Во-вторых, усиленная витаминная подпитка не всегда идет на пользу: детский организм, не привыкший к такому изобилию, на избыток свежих овощей и фруктов может ответить сыпью, диареей и болями в животе. Чем младше ребёнок, тем меньше должна быть разовая порция фруктов и ягод. 100 г клубники за раз для ребенка 4–5 лет — как раз то, что нужно».

После каникул

Обязательно включайте овощи в каждый прием пищи, а ягодами и фруктами можно дополнить завтрак или дать их на перекус. Отдавайте предпочтение сезонным продуктам.

Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.

В отпуске дети за обе щеки уплетают картошку фри, сладости и запивают все колой. Когда устроить «праздник непослушания», как не на каникулах?

Попросите своего маленького помощника приготовить полезный салат вместе, ведь когда сам потрудился, потом и есть намного вкуснее

Комментарий диетолога

«Даже во время отдыха меню ребенка должно быть сбалансированным и состоять из каш, блюд с яйцами, нежирного мяса, овощей и фруктов. Конечно, иногда можно разрешить и «мусорную еду», ведь слишком строгие запреты вызывают у подростков только протест. Но за 2–3 недели до возвращения в школу нужно начать налаживать 3–4-разовый режим питания, без ненужных перекусов. Обратите внимание: отказ питаться нормально может быть сигналом о психологическом дискомфорте, стремлении заесть сладостями проблемы в общении со сверстниками, и вот с этими проблемами лучше разбираться вместе с детским психологом».

После каникул

Поговорите с подростком о том, как еда влияет на организм человека, и объясните, почему так важно питаться правильно, научите его выбирать максимально здоровые продукты. Давайте с собой на перекус что-то питательное и полезное: орехи, сыр, бутерброды с цельнозерновым хлебом, фрукты, йогурт. На сытый желудок соблазн перекусить «мусорной едой» будет меньше.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru