О чем расскажем в статье:
Рацион должен быть сбалансированным и содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатку, а также достаточное количество воды. Поэтому стоит обратить внимание на необработанные фрукты, сезонные овощи, цельные злаки и нежирные молочные продукты. Следующий принцип звучит так — запеченное, тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченого, а интервалы между приемами пищи не должны превышать 4–5 ч. Нужен ли полный отказ от сладкого? Совсем не обязательно, правильное питание подразумевает и конфеты, и печенье, просто сахар стоит заменить на мед или фрукты, а муку использовать цельнозерновую.
Бюджетное ПП-питание на неделю с рецептами, которые мы для вас подготовили, включает сезонные овощи, недорогие крупы и доступный по цене белок. Попробуйте и оцените сами.
Понедельник
Понедельник — начало рабочей недели, поэтому нужно набраться сил и запастись энергией. Питание в этот день должно быть насыщенным белками и углеводами. В этом вам поможет зеленая чечевица, в которой содержатся все необходимые аминокислоты, недорогие сезонные овощи, богатые клетчаткой, и отличный источник энергии — рис.
Завтрак — пшенная каша с тыквой на молоке
Обед — чечевичная похлебка с жареным перцем
Перекус — салат коул слоу из капусты с морковью и яблоками
Ужин — рыба с овощами, приготовленная на пару
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Начните вторник с классического завтрака — с богатых белком и витаминами куриных яиц. На обед приготовьте одну из самых полезных и доступных круп — гречку. На перекус побалуйте себя ПП-печеньем, а на ужин попробуйте диетическую куриную грудку с очень вкусным зеленым соусом.
Завтрак — зеленая шакшука
Обед — грибы с гречкой на сковороде
Перекус — овсяное печенье с бананом
Ужин — куриные грудки на пару с брокколи и зеленым соусом
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Бутерброды на завтрак не только можно есть, но и нужно, ведь именно первый прием пищи должен быть богат углеводами. На обед предлагаем приготовить куриный суп, настоящий кладезь полезных веществ, на перекус — богатые клетчаткой овощи, а на ужин особые ПП-вареники из рисовой муки и нежирного творога.
Завтрак — полезные бутерброды
Обед — овощной суп с рисом и кнелями из курицы
Перекус — салат из свеклы и зеленой редьки по-татарски
Ужин — ПП-вареники с творогом с рисовой мукой
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Если по утрам вы очень спешите, то овсянка без варки станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь это полноценный, вкусный и очень полезный завтрак. На обед попробуйте диетические котлеты, отличный источник белка, а на ужин — низкокалорийную капустную солянку с шампиньонами, причем грибы можно использовать и замороженные.
Завтрак — овсянка без варки
Обед — диетические котлеты из фарша
Перекус — бутерброд с тунцом ПП
Ужин — постная солянка
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Пятница — конец рабочей недели, уже можно немного расслабиться и побаловать себя чем-то вкусным и полезным. Например, запеченными с перловкой и адыгейским сыром овощами на обед, а на ужин несладкой творожной запеканкой. Кстати, очень вкусный и нежирный творог получается из обычного кефира после заморозки: попробуйте.
Завтрак — запеченные яйца
Обед — перлотто с овощами и адыгейским сыром
Перекус — салат из моркови и свеклы с апельсиновой гранитой
Ужин — несладкая творожная запеканка с овощами
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Наконец-то выходные! ПП-сырники на завтрак готовятся быстро и заряжают энергией. На обед предлагаем приготовить голубцы: довольно трудоемкое, но очень сбалансированное блюдо. На перекус попробуйте полезные конфеты из сухофруктов и орехов, а на ужин собу — гречневую лапшу, кладезь минеральных веществ и витаминов.
Завтрак — ПП-сырники из творога
Обед — голубцы с куриным фаршем
Перекус — конфеты из сухофруктов и орехов
Ужин — соба с брокколи и вялеными помидорами
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Завтраки в воскресенье, как правило, поздние и ленивые, а полезные яблочные кексы сделают их еще и вкусными. На обед приготовьте рыбу, источник кальция и фосфора, а на ужин — быстрые тушеные овощи. И смело заменяйте те, что указаны в рецепте, на сезонные или замороженные.
Завтрак — яблочные кексы
Обед — минтай с луком и сметаной на сковороде
Перекус — хлебцы с хумусом и овощными палочками