Зачем на новой пивной банке два язычка

06 мая 2023 г.

Японские изобретатели уверены, что два язычка на крышке банки помогут добиться идеального соотношения напитка и пены.

Японская компания Nendo разработала банку для пива, которая позволит легко налить идеальный бокал, пишет Designboom. Она отличается от обычной наличием двух открывающих механизмов — ключей-колец, которые также называют «язычками», сообщает Shopper's.

Такой механизм позволяет получить идеальную пену и наполнить бокал пивом и пеной в соотношении 7:3, считают изобретатели. Кроме сырья для пива, роль в создании идеальной пены играет давление внутри банки при открытии.

Свойства крышки и расстояние между «язычками» определяют, насколько широко открывается отверстие, говорят инженеры Nendo. Для удобства они пронумеровали «язычки». Сначала стоит открыть первый, наполнить половину бокала, а затем открыть второй и долить остатки.

В Японии пышная пена — обязательный элемент качественного пива, поскольку она позволяет сохранить аромат и вкус. Но если пить пиво дома, то сложно получить идеальную пену, объясняют разработчики.

В 2022 г. японская пивоварня Suntory представила гаджет, который тоже позволяет сделать идеальную пену. Изобретение под названием Kamiawa Server крепится к стенке пивной банки и генерирует 41 000 вибраций в секунду, что помогает создать пену на поверхности напитка.

Еще одно необычное изобретение - первые в мире суши-кроссовки, прочитайте статью об этом креативном решении.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru