1. В кофе со сливками нет сливок.
Звучит довольно странно. Но по мнению диетолога, доктора Эми Ли это действительно так. «На самом деле большинство сливок представляют собой комбинацию кукурузного сиропа, воды и частично гидрогенизированных растительных масел. Ингредиенты тщательно подобраны, чтобы передать все нужные молочно-сладкие нотки», - объясняет эксперт.
2. В сливках для кофе много химических добавок.
Еще одна веская причина, по которой диетолог не рекомендует пить кофе со сливками – в них слишком много химии. Всевозможные загустители, консерванты и другие химические вещества помогают продукту долго не портиться и быть приятным на вкус, но совсем не полезны для организма человека.
3. Избыток сахара.
В сливках может быть много сахара. В продукции некоторых производителей содержится до 5 граммов сахара на столовую ложку, что составляет 10 процентов от ежедневной нормы.
Чем заменить сливки для кофе
Теперь, когда мы знаем, что сливки для кофе могут быть вредны для здоровья, осталось понять, чем их заменить. И у диетолога Эми Ли есть прекрасная идея! «Вы можете добавлять в кофе по утрам овсяное или миндальное молоко. Или приготовить сливки самостоятельно в домашних условиях», - рекомендует доктор.
Узнайте 10 невероятных фактов о кофе, которые вам нужно знать, прочитав статью.