Масштабное исследование питьевой бутилированной воды без газа Роскачество проводило в 2017 году – тогда было исследовано 58 образцов воды, наиболее популярной на российском рынке. Лишь десять товаров были удостоены высшей оценки в 5 баллов. К сожалению, исследование выявило и серьезные нарушения: в двух товарах было обнаружено высокое содержание микроорганизмов, в одном обнаружен токсичный элемент – бор, еще один содержал силикаты.
Сейчас Роскачество исследовало повторно воду самых популярных торговых марок «Новотерская», «Святой источник», «Шишкин лес», «Калинов родник», «Липецкая росинка» и Aqua Minerale. В целом ситуация по качеству среди исследованных образцов благополучная. Главные замечания экспертов связаны в основном с микро- и макроэлементами. Их количество не всегда удовлетворяет физиологические потребности человека: недостаток кальция и магния, вода слишком мягкая или слишком жесткая, а также отмечено повышенное содержание натрия. Вода, чрезмерно обогащенная натрием, особенно опасна для людей, страдающих гипертоническими заболеваниями. Элемент может усилить течение этих болезней.
Также в рамках исследования была проверена на качество и безопасность обычная питьевая вода из-под крана. Образец отобран по адресу: г. Москва, ул. Правды, д. 1/2, кв. 79. По результатам исследования качество водопроводной воды полностью соответствует нормативам СанПиН для воды из-под крана, но тем не менее в целом уступает качеству бутилированной. Например, содержание нитратов в воде из-под крана соответствует СанПиН, но при этом хуже нормативов для упакованной питьевой воды для детского питания. А ведь дети могут пить водопроводную воду!
Также в водопроводной воде зафиксировано повышенное содержание аммиака, нитрит-иона и повышенная альфа-активность по сравнению с бутилированной водой – при регулярном употреблении такая вода может негативно влиять на организм.
Если бы этот образец водопроводной воды присутствовал в рейтинге Роскачества наряду с бутилированной питьевой водой, то его рейтинг составил бы 0 баллов.