Готовим с ребёнком легко и безопасно

13 ноября 2015 г.

У вас на кухне появился маленький, но очень энергичный повар. Он жаждет внести свою лепту в приготовление семейного обеда, а вы опасаетесь, как бы чего не вышло. Не переживайте! Необходимо предусмотреть всего несколько мелочей, чтобы превратить совместную готовку в приятное и безопасное удовольствие.

ПОСУДА

Что нужно. Разноцветные миски из пластика среднего размера.

Почему. Пластиковая посуда не бьется и к тому же она лёгкая. А вот деревянные миски лучше не использовать. Они хоть и устойчивые к ударам, но по сравнению с пластмассовыми довольно тяжелы. Взрослый человек такой вес не заметит, а вот малыш может получить синяки.

ДРУГОЙ ИНВЕНТАРЬ

Что нужно. Небольшой ножик с яркой ручкой и закругленным лезвием. Четырехсторонняя тёрка с силиконовой ручкой и ножками. Другие приборы - пластиковые или деревянные.

Почему. Для безопасности и удобства малыша. Маленький нож удобно держать в руке, а четырёхстороння терка с силиконовыми вставками устойчива и не скользит.

ПРОДУКТЫ

Что нужно. Любые мягкие продукты, которые легко режутся. Например, сыр, сваренные вкрутую очищенные яйца, помидоры и тому подобное.

Почему. Во-первых, ножом, которым будет орудовать ребёнок, всерьёз что-то разделывать неудобно. Это может разозлить малыша и снизить его энтузиазм. Во-вторых, у детей еще не очень хорошая координация и пытаясь порезать что-то твёрдое, малыш может не рассчитать, сделать неудачное движение и удариться, а иногда и вовсе упасть.

ОДЕЖДА

Что нужно. Одежда, которая легко отстирывается. И обязательно детский фартук – идеально, если вы выберете его вместе с ребёнком.

Почему. Собственно, малыш запачкается как с фартуком, так и без. Поэтому и нужна одежда, которую не жалко. Зато с фартуком маленький повар почувствует себя более солидным, взрослым и ответственным за свою часть работы на кухне.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Правильный семейный обед

В одной умной статье в умненьком женском журнале было написано вот что: регулярные семейные обеды не позволяют детям вырасти оболтусами. Эти обедающие с родителями дети – просто чудо какое-то. Среди них практически не бывает малолетних преступников, наркоманов и алкоголиков. Они не впадают в депрессию, получают вполне приличные оценки и поступают в университет. Они находят контакт с родителями, а в старости подают им стакан воды и поддерживают материально. Не говоря уж о том, что они знают, в какой руке нужно держать вилку.

МакХэппи День 2014 провозгласил полоски символом добрых дел и поставил новый рекорд благотворительности

Тринадцатая ежегодная благотворительная акция МакХэппи День позволила собрать более 26 миллионов рублей для передачи в Благотворительный фонд Дом Роналда Макдоналда, что является рекордной суммой за все годы проведения акции.

Дети-вегетарианцы

Порой дети редко едят мясо или вовсе отказываются от пищи животного происхождения. Что делать родителям в такой ситуации? Об этом рассказывает врач-педиатр Елена Мотова.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru