Холодный суп из огурцов
Если надоели традиционные окрошки и свекольники, то в жаркий летний день можно побаловать себя изысканным французским супом из огурцов.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 393.00 ккал/порция
60 г консервированного хрена
120 г зелени петрушки
120 г белого хлеба
400 г сметаны
200 г репчатого лука
320 г льда
720 г свежих огурцов
24 г соуса из перца чили
Шаг 1
Огурцы очистить от кожицы. Репчатый лук мелко нашинковать. Огурцы, сметану, зелень, хрен, лед, лук и заранее замоченный в воде мякиш хлеба взбить в однородную массу, приправить и добавить по вкусу соус.