Коктейль «Морковная Мэри» из водки и морковного сока
Неожиданный твист на популярный классический несладкий коктейль на основе водки – коктейль «Морковная Мэри» из водки и морковного сока. Такой напиток придется по вкусу любителям оригинальных сочетаний, ведь помимо морковного сока в нем используется шалот, тертый хрен, семена тмина и черный перец. Очевидно, что это коктейль для сильных духом натур. И если вы всегда думали, что традиционные для новогоднего стола закуски – холодец, селедка под шубой и канапе на бородинском хлебе – не сочетаются с коктейлями, то вы будете удивлены, насколько хорошо к ним подходит этот необычный напиток.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Ккал: 211.62 ккал/порция
Б/Ж/У: 5.77 г/0.56 г/17.67
50 мл водки
120 мл морковного сока
20 мл лимонного сока
половина маленькой луковицы шалота
½ ч. л. тертого хрена
¼ ч. л. семян тмина
¼ ч. л. черного перца
¼ ч. л. соли
Для украшения:
веточка укропа
маринованные огурчики
Шаг 1
Положите в стакан блендера нарезанный кубиками шалот, добавьте хрен, тмин, перец и соль. Влейте водку, лимонный и морковный соки и измельчите до однородности.
Шаг 2
Перелейте коктейль в стакан хайбол с 3 кубиками льда и украсьте маринованными огурчиками и укропом.