Кексы Шахматы
Если в субботний вечер в нашей семье затевается партия в шахматы, то она обязательно сопровождается чаепитием и любимой выпечкой.
Сложность: [object Object]
Порций: 10
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
яйца 4 шт.
сахар 150 г
соль 1 щепотка
масло сливочное 180 г
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 180 г
какао 2 ст.л.
лимонная цедра с 1 апельсина
шоколад горький 180 г
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром и солью до легкой пены.
Шаг 2
Добавить растопленное на водяной бане сливочное масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3
Разделить тесто на 2 части. В 1 часть добавить какао и мелко нарубленный шоколад. Перемешать.
Шаг 4
Во 2 часть добавить цедру с 1 апельсина. Перемешать.
Шаг 5
Распределить по формочкам. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.