Тосты с кабачком и томатами
Хороший рецепт для полдника или даже для летнего ужина.
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 20 мин
кусочки хлеба для тостов 2 шт.
помидоры 1 шт.
зубчики чеснока 1 шт.
сметана 2 ст.л.
кабачки 1 шт.
зелень рубленая 1 ст.л.
соль 2 щепотка(и)
перец черный свежемолотый 2 щепотка(и)
Шаг 1
Кабачки нарезать тоненькими пластинками и обжарить на растительном масле до комфортной вам степени прожарки.
Шаг 2
Сметану смешать с мелко рубленной зеленью и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
Большой спелый томат нарезать кольцами.
Шаг 4
Кусочки хлеба подсушить в тостере (по желанию), намазать сметаной, выложить кусочки помидора, сверху кабачок и присыпать зеленью. Я еще сбрызнула оливковым маслом, настоянным на чесноке и остром перце. Поверьте, очень просто и вкусно!