Блинчики с сыром и зеленью

01 марта 2020 г.

Мягкие и нежные блинчики с сырным ароматом и душистой зеленью. Хороши со сметной!

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 50 мин

Доп. время: 10 мин

выпечка русская кухня масленица завтрак блины Блины на молоке сковорода жарка бездрожжевые блины блинница
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука пшеничная 0,5 стак

мука овсяная 0,5 стак

молоко 1 стак

яйца куриные 1 шт

сахар 1.чл.

соль 1 щепотка

сыр 150 гр

укроп 3 веточки

петрушка 3 веточки

кипяток 0,5 стак

разрыхлитель 1 ч.л.

растительное масло 3 ст.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сыр натереть на терке. Зелень мелко нарубить. В миске разболтать яйца с сахаром, солью, разрыхлителем. Влить молоко.

Шаг 2

Добавить муку и размешать. Влить кипящую воду, интенсивно мешая тесто. Всыпать сыр и зелень, влить растительное масло.

Шаг 3

Жарить блинчики обычным способом. Сковороду маслом я не смазываю.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru