Запеченные баклажаны с помидорами
01 октября 2013 г.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
баклажаны 4 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 1 шт.
оливковое масло 100 мл
соль щепотка(и)
базилик 1 пучок(а)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разрезать баклажаны (как книгу), но не до конца. Посолить. Оставить, чтобы баклажаны дали сок.
Шаг 2
Смазываем баклажаны маслом и перекладываем помидорами,резанным чесноком и базиликом.
Шаг 3
Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке, до готовности.