Клубничный суп с ванильным мороженым и лепестками миндаля
12 июня 2019 г.
Рецепт от Кетевана Сванадзе шеф-повара ресторана грузинской кухни " Есть хинкали & пить вино".
Сложность: [object Object]
Порций: 4
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
клубника свежая 600 г
мята свежая 8 г
ванильное мороженое 200 г
миндаль (лепестки) 8 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Клубнику взбить в блендере на низкой скорости до образования однородной консистенции. Переложить в глубокую тарелку.
Шаг 2
При подаче украсить листиками мяты, лепестками миндаля и положить шарик ванильного мороженого.