Омлет с лососем и страчателлой от ресторана YURA

26 декабря 2018 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Ккал: 517.08 ккал/порция

Б/Ж/У: 26.61 г/43.17 г/3.78

омлет закуска Страчателла
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

куриное яйцо 3 шт.

сливки 33% 50 мл

лосось с/с или г/к 30 г

растительное масло для жарки 5 мл

соль 1 щепотка(и)

перец 1 щепотка(и)

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разбить в глубокую чашку яйца и добавить сливки. Взбить вилкой или венчиком. Посолить и поперчить.

Шаг 2

Разогреть на сковороде масло и вылить полученную массу. Обжарить омлет с двух сторон.

Шаг 3

В омлет завернуть страчателлу, сверху выложить ломтики лосося. Украсить блюдо зеленью.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru