Пряный салат с огурцом, лаймом и кунжутом
Все гениальное просто! И сей салат - очередное тому подтверждение. Новый взгляд на банальный огурец, который в такой подаче может составить отличную компанию как восточной трапезе, так и традиционно русской, деревенской, с картошечкой) Ммммм...
Сложность: [object Object]
Порций: 4
небольшие хрустящие огурчики 10 шт.
лайм 1 шт.
кунжут
кинза 1 пучок
соль
оливковое масло
Шаг 1
Режем огурчики тонкими колечками. Сбрызгиваем соком лайма. Кинзу мелко рубим - ив салат. Все перемешиваем. заправляем солью и маслом. Посыпаем кунжутом. Финальный штрих - молотый белый перец. Даем чуть помариноваться и поедаем с аппетитом и хрустом с картошкой по-деревенски)