Имбирно-цитрусовый мёд

14 февраля 2017 г.

Предлагаю замечательный рецепт для поднятия иммунитета, что особенно необходимо сейчас, зимой, в холодную пору. Этот мёд, с добавлением имбиря и лимона, просто настоящий кладезь витаминов!!!

Сложность: [object Object]

Порций: 15

Доп. время: 10 мин

чай мед заготовки имбирь лимон рецепты здоровой жизни завтрак ужин чай с имбирем блендер Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ

корень имбиря свежий 100 г

мед натуральный 300 мл

лимон 2 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Имбирь очистить от кожицы и нарезать на кусочки. Лимоны хорошо промыть, нарезать на кусочки вместе с шкуркой, косточки удалить.

Шаг 2

Выложить имбирь и лимоны в блендер. Измельчить в кашицу.

Шаг 3

Добавить мёд и перемешать.

Шаг 4

Выложить в банку и хранить в холодильнике до 1 месяца.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Освежающий яблочный смуфи

Идеальный завтрак для юного человека, которому предстоит тяжелый день. И даже если вы давно не ребенок, это отличный завтрак в будни или выходные. Эффектный и бодрящий благодаря зеленому чаю, имбирю, а главное киви. Вы ведь знаете, что в 1 киви содержится половина дневной нормы витамина С?

Лимоны, протертые с сахаром

Лимоны, протертые с сахаром, можно есть как варенье с чаем или добавить во фруктовые напитки или выпечку. Лимоны – бодрящий цитрус, богатый витамином С, что очень кстати в осеннее и зимнее время. Соотношение сахара и мякоти лимонов после обрезки может варьироваться от 1:1 до 1:2 соответственно в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и целей использования – если будете делать на основе измельченных лимонов цитрусовый напиток или употреблять их в чистом виде вместо варенья – делайте слаще. А если хотите добавлять в пироги в качестве начинки – делайте кислее.

Гранатово-имбирный чай

Гранатово-имбирный чай станет настоящим спасением от непогоды, всевозможных простуд и сезонной хандры. Оба главных ингредиента обладают массой достоинств. Имбирь помогает буквально во всем: налаживает пищеварение, укрепляет память, оздоравливает печень, желудок, половую систему, способствует выведению токсинов, снимает головную боль, спасает от кашля – всего не перечислить! Диетологи рекомендуют его включать в рацион в любом виде – свежем, сушеном, маринованном. Не менее уникален по своим полезным свойствам библейский фрукт и символ солнца на Древнем Востоке – гранат, поддерживающий в порядке нервы, сосуды и иммунитет. Чайный напиток из двух замечательных продуктов с добавлением меда и корицы можно пить горячим и охлажденным и при желании добавить еще что-нибудь вкусное и витаминное – мяту, чернику, облепиху и даже куркуму.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru