Dublin coffe

29 ноября 2014 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Доп. время: 10 мин

виски алкогольные коктейли рецепт от шеф-повара
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

ванильная карамель 20 мл

виски ирландский 40 мл

сливки 33% 120 мл

кофе 100 мл

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В бокале обжигаем ванильный сахар, заливаем виски, подогреваем и поджигаем, чтобы удалить спирты и раскрыть эфиры. Вливаем кофе, в отдельной таре взбиваем сливки и выкладываем сверху шапкой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru