Картофельное пюре с песто от Chicken Run

28 октября 2016 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

второе блюдо песто картофельное пюре
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель 800 г

молоко 3,5 % 200 мл

базилик 270 г

растительное масло 700 мл

сливочное масло 60 г

фреш лимона 14 мл

соль (по вкусу)

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить картофель, протереть и добавить соль, сливочное масло, кипяченое молоко и перемешать

Шаг 2

Для песто очищенный базилик залить маслом, добавить соль, фреш лимона и пробить блендером

Шаг 3

Готовое картофельное пюре выложить на блюдо и добавить соус песто

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru