BLACK PIZZA с беконом
Вариация на тему Black Pizza, красное и черное. Подробное описание, как приготовить черное тесто в рецепте Black Pizza с лососем (https://www.gastronom.ru/recipe/37493/black-pizza-s-lososem )
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Доп. время: 20 мин
черное тесто 200 г
томаты в собственном соку 240 г
бекон 150 г
грибы 100 г
сыр mozzarella 200 г
базилик 1 пучок
соль 2 щепотки
Шаг 1
Как приготовить черное тесто для пиццы подробно описано в рецепте Black pizza c лососем. Поэтому перейду к начинке.
Шаг 2
Приготовим соус: блендером взобьем томаты в собственном соку с базиликом и солью.
Шаг 3
Вот такой соус у нас должен получиться.
Шаг 4
Смазываем основу.
Шаг 5
Укладываем бекон и грибы.
Шаг 6
Последний штрих - сыр. Ставим тесто в разогретую духовку до 220-240 градусов на 10-12 мин.
Шаг 7
Приятного аппетита!