Кабачки запеченные в духовке со сметанно-чесночным соусом

10 августа 2016 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Ккал: 161.05 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.03 г/7.89 г/18.99

овощи в духовке закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

кабачки 3 шт.

сметана 2-3 ст. л.

чеснок зубч 2-3 шт.

соль

масло оливковое 1-2 ч. л.

лимонный сок 1/3 ч. л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Молодые кабачки нарезать кружками толщиной 1 см. Слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2

Противень выстлать бумагой для выпечки и разложить кружочки кабачков, подсолить.

Шаг 3

Духовку разогреть до 220 градусов и поставить кабачки запекаться на 20 мин.

Шаг 4

Как только они начнут зарумяниваться смазать сметанно-чесночным соусом, и снова поставить в духовку на несколько минут.

Шаг 5

Соус: В сметану выдавить чеснок, добавить несколько капель оливкового масла и лимонного сока.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru