Жареные бананы
Очень необычное лакомство.
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 20 мин
бананы - 4 шт.
лимонный сок - 2 ст. л.
кокосовая стружка - 100 г
яйцо - 1 шт.
масло оливковое для жарки - 2 ст. л.
коньяк - 1 ч. л. (или ром)
Шаг 1
Бананы нарезать на порционные кусочки, сбрызнуть лимонным соком и коньяком. Оставить на 10 мин.
Шаг 2
Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в кокосовой стружке.
Шаг 3
Обжарить со всех сторон на сковороде на оливковом масле.
Шаг 4
Сразу подавать. Приятного аппетита!