Полезные "трюфели"
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 2 ч
Доп. время: 10 мин
орехи грецкие - 200 г
финики - 300 г (косточки удалить)
мед - 1 ст. л. (по желанию)
какао - 2 ст. л.
авокадо (мягкий) - 1 шт.
какао-масло - 100 г
какао, кокосовая стружка, дробленые какао-бобы - немного, чтобы обвалять конфеты
Шаг 1
Растопить какао-масло.
Шаг 2
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать.
Шаг 3
Все ингредиенты сложить в блендер и измельчить в однородную массу. Сформировать круглые конфеты размером с небольшой грецкий орех, обвалять по желанию в какао, кокосовой стружке, какао-бобах. Убрать в холодильник на 2-3 часа.