Салат с языком "Зимний"

05 ноября 2015 г.

Простой в исполнении и по составу салат, но от этого он совершенно не теряет во вкусе. Очень вкусно и сытно!

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Ккал: 437.62 ккал/порция

Б/Ж/У: 19.78 г/38.21 г/4.52

овощи салаты варка обед салат свиной язык салат с языком
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

язык свиной отварной - 2 шт.

огурец свежий - 3-4 шт.

чеснок - 2-3 зуб.

майонез - 100 г

сыр сливочный - 120 г

перец - по вкусу

соль

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Язык отварить и остудить заранее. Нарезать язык и свежие огурцы тонкой соломкой.

Шаг 2

Сыр натереть на крупной терке. Чеснок выжать через пресс.

Шаг 3

Посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать. Салат готов.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом

Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом — идеальный вариант всенародно любимого салата для особого случая, будь то семейный юбилей или новогодний стол. Времени на такое блюдо, конечно, ...

Салат Гранатовый браслет с языком

Салат Гранатовый браслет с языком — более презентабельная разновидность этого любимого в народе блюда, которое нередко подают на новогодний стол. Рецепт же хозяйки нередко меняют в зависимости от ...

Классический рецепт Оливье с языком

Рецепт классического оливье с языком порадует тех любителей этого салата, кто готов пробовать его в различных вариантах. Наша версия — одна из самых торжественных, которая идеально подойдет для праздничного стола самого высокого уровня. Почему было решено использовать именно язык? Потому что он имеет особенно нежную текстуру и деликатный вкус, которые самым наилучшим образом вплетаются в общую концепцию этого салата. Кстати, язык, как и картофель, а также яйца лучше сварить заранее, накануне. Тогда на следующий день приготовление классического оливье займет буквально десять-пятнадцать минут, в зависимости от вашей кулинарной сноровки.

Еще больше статей на Gastronom.ru