Семифредо
Семифредо - традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Доп. время: 5 ч
Яйца свежие - 2 шт.
Сахар - 30 г
Сливки жирные - 250 мл
Цукаты - 70 г
Ягоды (можно с/м) - пригоршня
Фисташки - 50 г
Ваниль
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром.
Шаг 3
Белки взбить в крепкую пену. Сливки взбить. Все соединить.
Шаг 4
Добавить ягоды, орехи и цукаты. Выложить в форму и поместить в морозилку часов на 5. Приятного аппетита!