Салат Мимоза
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Доп. время: 30 мин
кукурузная каша 200 г
зеленая фасоль 100 г
шпинат вареный 200 г
зеленый горошек замороженный 2/3 стакана
твердый сыр (Пармезан) 50 г
кардамон 1/2 ч.л.
куркума 1/2 ч.л.
соль
постный майонез
Шаг 1
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с куркумой. Замороженный горошек залить кипятком и измельчить с кардамоном. Выложить в кулинарные кольца слоями, перемежая с майонезом. Украсить листиками укропа и пармезаном.