Блинчики с зелёным луком
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
150 г муки
375 мл молока
2 яйца
100 г тертого сыра
50 г зеленого лука
растительное масло
соль
Шаг 1
Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Продолжая взбивать, добавить просеянную муку. Перемешать.
Шаг 2
Лук мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать. Испечь блинчики.
Шаг 3
Посыпать каждый блин тертым сыром и сложить пополам.