Салат из клубники с авокадо

02 июля 2014 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 15 мин

клубника огурцы авокадо салаты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

300 г клубники

3 хрустящих средних огурца

1 очень спелое авокадо

1 веточка мяты

4 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. фруктового или бальзамического уксуса

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды на 2–6 частей, в зависимости от размера. Огурцы нарежьте кружочками.

Шаг 2

Снимите листочки мяты с веточки, сложите друг на друга, сверните в рулетик и нарежьте его очень тонко. Авокадо нарежьте аккуратными дольками, очистив от кожуры и косточки.

Шаг 3

Смешайте масло с уксусом, солью и перцем. Соедините в миске все ингредиенты, заправьте и сразу подавайте.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru