Салат "Ленивые суши"
Идея салата пришла в голову в банальной ситуации: дочь с пыхтением училась работать палочками вместо вилки. Я смотрела на кашу у нее на тарелке, которая постепенно становилась все более однородной и подумала... да, именно о салате. Решив: "Почему бы и не?" Решила и попробовала. Очаровалась и обрадовалась. С тех пор мы готовим этот салат довольно часто - нравится всем.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
150 г очищенных креветок
2 ст. л. сливочного сыра (или плавленного)
2 ст. л. мелкой икры (икру мойвы или икру тобико)
0,5 стакана вареного риса
1 лист нори
васаби по вкусу
Шаг 1
Нори нарезаем полосками длиной до 2 см, шириной 3-4 мм. Вареный рис смешиваем с васаби, нори и икрой. Выкладываем первый слой салата. Креветки смешиваем с сыром. Выкладываем поверх риса. Приятного аппетита!